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Charme,
Convivialité, Gastronomie E
n quelques lignes, Laure vous présente le Domaine...
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Nouveauté pour le printemps: Ouverture de la piscine ! Dégustations de vins et Randonnées découvertes : inscrivez-vous ! Plus d'infos ici |
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Ancienne
ferme fortifiée du XIIème et XVIème siècle, l'épaisseur
de ses murs vous rassure. Nichée dans un écrin de nature de 350
ha, sa sérénité vous envahit. Dressée au milieu
des vignes, dans la région de Montpellier, elle vous offre un calme assuré
à mi-chemin entre mer et montagne, aux limites de l'Hérault et
du Gard.
Le
Domaine est en premier lieu un domaine viticole. Vinifiés et mis en bouteille
par ses soins, Alain sera heureux de vous faire découvrir ses
vins et sa cartagène.
Mais
le vin n'est que le breuvage. Depuis toujours attirée par les fourneaux
de ma grand-mère, j'ai décidé de mettre aussi un tablier.
C'est ainsi que sont nées tout d'abord une conserverie
artisanale et ensuite une auberge
dont les spécialités fines mettent le canard à l'honneur
: Foie Gras, Confits et autres savoureux mets.
Et
si les lieux vous envoûtaient ? A quoi bon repartir, une promenade sur
les petits chemins de la propriété vous permettrait de prolonger
ce moment ou bien même, une chambre
d'hôtes ou un gîte de séjour pourrait vous être
réservé une nuit ou plus ...
Les camping-cars sont aussi les bienvenus.
De
toute façon, avant de repartir, vous pourrez profiter de notre boutique
aménagée dans un ancien caveau pour emporter un petit souvenir
:
De la gamme de nos vins ou de nos
produits, vous aurez le choix ...
Nous
espérons vous faire partager nos passions dans notre belle région.
A très bientôt,
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Laure
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